正宗蒜蓉酱配方比例,蒜蓉酱的正确熬制方法详细配比

3、加10g盐、2勺生抽、1勺蚝油，还可以再加1勺白糖，搅拌均匀即可出锅。具体比例可以根据个人口味调整。再次强调一下哦，这个配方做出来比较辣，不能吃太辣的，辣椒和姜可以减少。

4、放凉之后，装入干净的密封罐里，密封冷藏保存。油多水分少，特别耐放。

吃馒头喝粥吃米饭吃饺子时，都可以来上一勺调个味，夏天没胃口，吃点辣的，也可以激发食欲。