经典土豆泥100种,万能土豆泥教程图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 05:15:10

食材:荼毒两个,沙拉酱适量,鸡蛋两个,黄瓜一根,食用盐,海苔

做法:

1.土豆洗净、去皮,切片,上锅蒸熟

2.鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒

3.蒸熟的土豆压成泥,加入适量牛奶拌匀

4.蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀

5.把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可,我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下

5 私房土豆泥

经典土豆泥100种,万能土豆泥教程图片(5)

食材:香菇,胡萝卜,鹌鹑蛋,土豆,浓汤宝一个,葱花,食用盐,味精

做法:

1.干香菇泡发后,切细小的小丁,胡萝卜也切碎

2.鹌鹑蛋煮熟,蛋清和蛋黄分开,鹌鹑蛋,蛋清切碎

3.土豆蒸熟,锅内到少量橄榄油,把香菇碎和胡萝卜碎炒熟

4.土豆和香菇碎,胡萝卜碎,鹌鹑蛋黄,鹌鹑蛋蛋清碎混合一起碾碎,浓汤宝用少许清水搅开

5.把用水搅开的浓缩高汤倒入土豆泥里,充分搅拌,装盘,撒少许盐、小葱花即可

6、薯片土豆泥

经典土豆泥100种,万能土豆泥教程图片(6)

食材:薯片一包,土豆,食用油或黄油,黑胡椒,食用盐,黄瓜,辣油

做法:

1.准备好所用食材,土豆去皮;土豆切成薄片,上锅蒸熟

2.趁热将土豆压成泥,加入少许盐和黑胡椒和熟油(或黄油)搅拌均匀;稍凉后,装入裱花袋

3.挤在一片薯片上;黄瓜做围边,滴少许老干妈辣油

7. 水果奶酪土豆泥

经典土豆泥100种,万能土豆泥教程图片(7)

食材:火龙果,猕猴桃,苹果,奶酪,土豆,风靡,食用盐

做法:

1.火龙果、猕猴桃去皮,切丁,苹果去皮,去核切丁、奶酪切丁

2.土豆去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟

3.放晾后,放入保鲜袋中压成泥

4.土豆泥放入大碗中调入蜂蜜拌匀

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