3.温度从100度开始就很缓慢,到125以后会越来越快,从100到125度,很慢,不要急,这个时候需要注意煮奶糖容易扑出来。
4.当温度到133度的时候,就可以出锅了。
在八寸方形活底蛋糕模具里铺上烘焙纸,倒入煮好的牛奶糖液体,尽量整平,趁热放上杏仁,不然表皮冷了粘不住。
5.成品
是不是很简单呢?
关于吃喝我不是比你懂的更多,而是比你花了更多的冤枉钱
关注WATU挖土美食,让我来跟你聊聊那些吃的故事。
更多制作细节及问题,可以留言或微博关注我~
3.温度从100度开始就很缓慢,到125以后会越来越快,从100到125度,很慢,不要急,这个时候需要注意煮奶糖容易扑出来。
4.当温度到133度的时候,就可以出锅了。
在八寸方形活底蛋糕模具里铺上烘焙纸,倒入煮好的牛奶糖液体,尽量整平,趁热放上杏仁,不然表皮冷了粘不住。
5.成品
是不是很简单呢?
关于吃喝我不是比你懂的更多,而是比你花了更多的冤枉钱
关注WATU挖土美食,让我来跟你聊聊那些吃的故事。
更多制作细节及问题,可以留言或微博关注我~
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.