大家好！我是热爱生活、热爱美食、热爱分享的丽丽！用简单的家常食材制作各种美食，每天都更新。
导语：人们的生活条件不断提高，鱼肉蛋想吃就吃，不断被滋润的味蕾是不是也想偶尔换个口味呢？今天这道菜豇豆土豆咸菜，开胃下饭，详细方法全都告诉你，看了都会做。豇豆和土豆单独都可以吃，今天将两者组合到一起，加入适量的尖椒，口感更好。下面和丽丽一起来做这道菜吧
豇豆土豆咸菜的特点
东北人比较爱吃的一道菜，美味解腻，比较下饭，最好晾凉放入密封无水的盒子里可以存放3天。很受欢迎的一道自制咸菜
豇豆土豆咸菜做法及步骤
1.豇豆1把切3-4段，洗净，控干水份，放入盘中备用
2.土豆2-3个，洗净去皮，切成块状，不要切太大块，放入碗中，如果怕变色，可以放在装有清水的大碗中
3.尖椒洗净，切成2-3段，放入碗中备用
4 .准备调料：香叶2片，蒜3瓣切片，冰糖2块（增加浓稠度，口感更好），桂皮1小块（没有可以不放），姜2-3片，花椒适量
