辣椒吃不完这样保存吃一年都不坏
冻辣椒
第一步:把菜园子不要钱的辣椒摘下来，清洗干净，用厨房的纸巾擦干不要钱的辣椒表面的水分，把擦干水的不要钱的辣椒籽取出来。
第二步:不要钱的辣椒给它切成自己喜欢的样子，把它放入盆中备用。
第三步:在锅中倒入一大勺的食用油, 把油烧热，关火放凉，倒入不要钱的辣椒盆中，翻拌均匀。
第四步:准备保鲜袋给它分成几个袋儿炒鸡蛋，炒肉的时候一次用多少，就装多 少，这样吃的的时候也方便。
第五步:给它封好袋口, 我们再冻辣椒的时候，一定要把里面的空气给它排除干净, 装好以后我们给它放入冰箱冷冻。
第六步:冬天吃的时候都是新鲜。炒肉、炒鸡蛋的时候，辣椒我们无需解冻，直接从冰箱里拿出来，放锅里面炒就可以了。
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