记得上次去逛非遗馆的时候，吃到了生命中最赞的蒸蛋。
想起那嫩滑的口感，我就馋的不行。
所以今天，我决定做道改良版的蒸蛋——西蓝花虾仁蒸蛋。
嫩滑的鸡蛋融入了虾仁和西蓝花的风味，蒸蛋细腻爽口，虾仁Q弹有韧性，软香的西蓝花微微泛甜。
一口接一口，饱满又美味，简直爽翻了！
鸡蛋、日本豆腐、虾仁、西蓝花
料酒、姜、白胡椒粉
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