以下为您推荐几款有助于睡眠的炖汤食谱：
1. 莲子百合瘦肉汤
材料：莲子、百合各 30 克，瘦肉 200 克，盐适量。
做法：将莲子、百合洗净，瘦肉切成小块。所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 1 - 2 小时，加盐调味即可。
2. 天麻鱼头汤
材料：天麻 10 克，鱼头 1 个，生姜、葱、料酒、盐适量。
做法：天麻洗净泡软。鱼头洗净，从中间劈开。锅中放油烧热，放入鱼头煎至两面微黄，加入天麻、生姜、葱、料酒和适量清水，大火烧开后转小火炖 1 小时左右，加盐调味。
3. 红枣桂圆乌鸡汤
材料：红枣 10 颗，桂圆 10 颗，乌鸡 半只，姜片、盐适量。
做法：乌鸡洗净切块，焯水备用。红枣、桂圆洗净。将所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时，加盐调味。
4. 海参猪骨汤
材料：海参 1 - 2 条，猪骨 200 克，枸杞、红枣、姜片、盐适量。
做法：海参提前泡发好。猪骨洗净焯水。红枣、枸杞洗净。将所有材料放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖煮 2 小时左右，加盐调味。
5. 柏子仁猪心汤
材料：柏子仁 15 克，猪心 1 个，盐、料酒适量。
做法：猪心洗净，从中间切开，去除血水。柏子仁洗净放入猪心内。将猪心放入锅中，加适量清水、料酒，大火煮开后转小火炖煮 1.5 小时左右，加盐调味。
