芝士排骨是道非常美味而又简单的料理!每次我都会做上一大锅,甜辣口的酱香排骨加上芝香浓郁又瀑布拉丝的马苏里拉芝士,一家老小都喜爱~ 越是简单的料理,对食材的要求越高,除了选择新鲜的排骨外,这道料理中用到的马苏里拉芝士也是很重要的! 想要获得瀑布拉丝,必须给你萌按头推荐安佳马苏里拉芝士!它是原制干酪,不是再制干酪哦(划重点!),没有添加防腐剂、香精、植物油等杂七杂八的添加剂!让小白也能轻易做到如瀑布拉丝,而且口感很棒,柔中带有点韧劲儿~ 包装也很贴心,小份量保证新鲜度,多买点囤在冰箱冷冻室,一次一小袋很方便!
By 黄莺Bird-Xu 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 安佳马苏里拉芝士 1袋(200克)
- 排骨 1000g
- 韩式辣酱 3勺
- 生抽 3勺
- 料酒 3勺
- 蜂蜜 3勺
- 蒜头 1头
- 洋葱 1个
- 苹果/金桔 可选
- 年糕 可选
做法步骤
1、需要的食材很简单!
2、洋葱、蒜头切碎或放入料理机内打碎(想要有果香可加入苹果或金桔)
3、倒入焯过水的排骨里