滑嫩甜蜜的东西一定是最能够治愈人心的。比如说布丁,抖一抖就duang出十足的动感,还没吃上,已经能够自动脑补出布丁的Q弹嫩滑。舀起一勺仔细品尝,入口即化瞬间在嘴里炸开,满口都是浓郁的奶香。布丁不仅好吃,做起来也超级简单,除了常见的牛奶布丁、焦糖布丁、其实布丁还有更多特别的做法。今天佳仙就教大家一些简单又好吃的布丁花式做法。
青提双层布丁
1:吉利丁片泡软,锅中加入牛奶 白糖,煮至白糖融化,加入吉利丁片,搅拌至完全融化,倒入模具放入冰箱冷藏至凝固。
2:吉利丁片泡软,温水 白糖 吉利丁片,搅拌至完全融化。
3:从冰箱取出奶冻,将青提加入奶冻中,再加入白糖水,放入冰箱冷藏至凝固即可。
火龙果布丁