日常生活除了工作就是生活,基本就是三点一线,公司,回家,超市或菜市场,毕竟一日三餐也是生活中重要的一部分。最近北方的气温越来越低,每天出门冻得哆嗦,下班到家已经很晚了,很多人不愿意做饭选择点外卖或者煮面吃。
我家人也很喜欢吃面条,煮面的时候会加一些青菜和鸡蛋,这样就是一碗热乎乎的汤面,尤其天气冷吃完胃里暖暖的很舒服,不过吃多了也就觉得没那么好吃了,最近给家人换了一种吃法,我用西红柿做了一罐西红柿酱,用来拌面特别好吃,全家人都很喜欢吃,最关健是这样做完好保存,可以随吃随取,用来应急也很不错!
西红柿酱的做法多种多样,我今天这种做法很家常,酸甜咸香又入味,加上青椒的香味,味道更鲜美更好吃,做法简单又好吃,下面和大家分享一下详细做法,喜欢吃面条的亲们看看具体做法吧。
【家常西红柿酱】——酸甜咸香入味,做法简单好吃不腻【所需食材】西红柿1500g,盐30克,白糖20g,青椒1个,大蒜1头
【详细做法】
①西红柿用清水冲洗干净,从上面用刀切成十字花刀备用;