五香焖蚕豆的做法大全,水焖蚕豆的做法大全

3. 放入蚕豆，加一勺盐煮入味

4.煮至豆变色，软糯后(5分左右)捞出控干水分。

5.大蒜，香叶，花椒粒，桂皮，八角(忘拍照)，黑胡椒粒，把这些调料掰碎备用

6. 起油锅，豆子比较吸油，所以油要略多些。油热后倒入调料炒香。