你有没有尝过这种弹牙的年糕?许多人都问我这种Q弹的年糕是如何制作的。今天,我将为您揭开其中的奥秘。
宏盛全自动年糕机采用水磨工艺,避免了二次压榨米浆,最大程度地保留了大米的原汁原味。宏盛水磨年糕机采用全自动洗米泡米一体,一个人就可以轻松掌控整个生产线。
大米先通过提米机送进泡米洗米一体罐中进行清洗和浸泡。
浸泡好的米会自动输送到磨浆机中进行磨浆,然后再经过搅拌罐搅拌,使原料更加均匀。
磨好的浆会通过全自动提浆机提升到年糕熟化机中进行熟化和成型。
更换模具可以生产不同种类的年糕,如手指年糕、脆皮年糕、切片年糕和年糕棒等。
此外,还可以根据需求定制配套的年糕摆盘机、红糖糍粑机和糯米糍粑机等设备。制作出的产品长度和重量都可以自由调整,而且还可以根据需要定制脆皮年糕穿串机,省时高效,降低人工成本。
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