经常有妈妈留言说,孩子只爱吃白面条,面里有一点点菜肉都要挑出来不吃,这样会不会营养跟不上?
那就给他做咱们今天这道菠菜蛋黄面呀,想把菜挑出来都难!
而且,营养密度也很高哦。菠菜的钙含量丰富,不输其它蔬菜,加上酸酸甜甜的西红柿,补钙又补维生素。家里有肉肉的话,还可以在汤里加一些肉末或者肉丁哦。
以后如果有包饺子剩下的饺子皮,就能用来给宝宝做一顿这样的面了,家里没有怎么办?外边买或者自己做饺子皮都可以哦。
菜名:菠菜蛋黄面
月龄:10m
食材:菠菜2根、鸡蛋1个、饺子皮6张、西红柿1个
辅料:食用油
工具:普通锅