今天和大家分享一道家常炒饭的方子，用藜麦来代替米饭，同时搭配虾仁和杂蔬，做一道营养全面，超有食欲的快手餐。多种食材的味道，配上藜麦嘎吱嘎吱的美妙口感，绝对会让小朋友买账哦~
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾仁 4只
- 鸡蛋 1个
- 三色藜麦 40g
- 胡萝卜粒 15g
- 玉米粒 15g
- 青豆粒 15g
- 生姜丝 2g
- 盐 1g
- 生抽 1g
- 植物油 适量
做法步骤
1、40g三色藜麦提前放入清水中浸泡4小时以上。 充分浸泡可以把藜麦更快更好的蒸熟。
2、沥干后冷水上锅，水开后大火继续蒸20分钟。
