说说卤水制作教程！
1. 一直都有老铁叫我出卤水的制作教程，现在它来了，我给大家出的是当下非常火爆的油卤，也叫红卤，还可称为麻辣现捞。此视频教程包含香料的配置、处理方法、卤水的制作教程、卤货的处理教程以及卤制时间。
2. 视频中除了配方精确照片，还有详细文字讲解，方便大家学习和操作，即使零基础也不用担心学不会。此卤水特点是麻辣鲜香，回味无穷。
3. 再告诉大家一个小秘密，此卤水没用一点糖色，也没用一点色素，全是纯天然的辣椒上色，营养健康还美味。此卤水可运用于酒店、KTV、现捞外卖、餐厅、摆地摊等等。
4. 点击左下方川味油卤现捞制作教程就可开启学习之路。这锅卤水什么都能卤，比如鸭脚、鸭头、鸭心、鸡爪、鸡腿、猪耳朵、龙骨、排骨等等。大家若觉得这锅卤水少，只需加倍制作即可。
