家有爱吃薯片的娃娃,每次去超市都闹着要,一筒真的没多少,分分钟娃儿就解决掉了,价钱不便宜先不说,那些个添加剂着实不敢让他多吃。于是乎,便自己在家动手尝试地做起来,没想到居然能成功,三个小土豆就有满满一大碗。吃到过瘾,做法也非常简单!喜欢原味的,烤好后的薯片加点盐,喜欢烧烤味的,撒点烧烤料。喜欢吃辣的,加点辣椒粉,再拿着大碗颠一颠,成了!
用料土豆:3个
烧烤料,辣椒粉适量
步骤1将土豆去皮洗净,手工切片,越薄越好。切片之后再一次用水清洗,这样可以洗掉一些淀粉。
步骤2将切好的土豆片沥水,放在厨房纸巾上一片片铺开,在上面再盖一层纸巾,吸走多余的水分。
步骤3将吸净水分的土豆片一片片放在铺好硅油纸的烤盘里。
步骤4烤箱120度预热10分钟,然后将土豆片放入烤箱,120度上下火30分钟。
步骤5时间到拿出薯片,全部翻面,继续120度烤30分钟。
步骤6满屋子的飘香,孩子吃可以加调料,大人吃可以加些喜欢的烧烤料这些。
大家好,我是翔妈,一名80后宝妈,喜欢美食。每天跟孩子一起成长