作为吃播界的小达人，只要他动动手，米其林大厨都要抖三抖。
他叫韩思聪，是个韩国人，欢迎大家一起围观小鲜肉干饭。
如果不告诉你答案，估计做梦都想不到这是什么。有老铁或许能看得出来，这是一张猪脸。
聪聪思密达今天要做一道特色美食。
1. 清洗干净的猪脸切成不大不小的小块，放进大铁锅里准备炖煮。
2. 适量的葱、姜、蒜和辛香料，盖上锅盖，大火炖煮六、七、八、九个小时就可以了。这一步的工作虽然繁琐，但是丝毫不影响最终的口感。
3. 加入适量的调料，抓拌均匀就可以进行下一步了。
4. 一半猪皮放在最下面，上面铺满碎肉，纱布的作用就是帮助碎肉定型。这一工作原理和做豆腐是一样的。
5. 冷藏好的肉紧致有弹性，纯手工制作，安全又卫生。作为一道下酒菜，那真是非常的巴适。
简简单单摆个盘，老铁们还觉得满意吗？今天思密达要喝米酒，先给自己满一碗。据说这样做的肉肥而不腻，香而不柴。吃前先喝一杯，润润肠道。思密达吃的很满足，单手抛开了小毛巾，他满意的连连点头称赞。
凉拌菜更是聪聪思密达的拿手菜，不管什么样的食材都能做出一样的味道，这大概是厨艺的最高境界。他不仅会做，还会吃。吃播界的卧龙，厨艺界的风雏，果然名不虚传。生活中更是黄金单身汉，爱慕他的人都排到了法国巴黎。吃一口小辣椒作为结束语。
关注不迷路，我们明天再会。
