午餐肉哪种适合煎,煎午餐肉的正确方法

梅林午餐肉有两种，一种是上海产的，一种是中粮产的，两家基本属于加多宝和王老吉的关系，但之间没有什么纠纷。旧包装经典的蓝白红三色铁罐大概是很多人对午餐肉的最初记忆，新包装辨识度更高，很容易和中粮生产的区分开。

这款午餐肉火腿丝清晰可见，咸滋滋得很香，肉粒够大块，瘦肉较多，整体不油，肉质Q弹且较扎实，兼具肉感和香气，肉与淀粉的比例有恰到好处的平衡，味道就是你想象中的午餐肉味道！

来自四川的一款午餐肉，分量十足，开盖方式还采用以前那种复古的钥匙型，一圈一圈的扭动才能打开。肉质充满弹性，入口香气十足，还有一些淡淡的胡椒味道，火腿丝加的也不少，肉粉比例很讨人喜欢，整体表现属于第一梯队，有个巨大的优势是性价比高，它一盒大概是340克，有六七两的肉，但价格和一般200克的午餐肉相差无几，吃火锅，囤货的最佳选择之一。