夏季怎么做凉拌茄子,凉拌茄子的正确制作方法

7、茄子洗净切断并对半剁开。蒸锅上汽后，一起放入大火蒸10分钟

8、蒸好后，淋上酱料

9、挤入半个柠檬汁

10、再切两片柠檬，一片薄荷叶，装饰

小贴士

茄子性凉，加入姜丝中和，并且可以很好地丰富口感层次！

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