By joycepaiholm
用料
- 猪肉沫 250克
- 鸡蛋 1个
- 生姜 1块
- 白胡椒粉 1克
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 榨菜 半包
- 马蹄 6个
- 墨鱼干 2个
做法步骤
1、准备好食材,都弄成这种沫沫
2、然后把调料和肉沫混合搅拌,鸡蛋把蛋清放进去,蛋黄先留着,吃不完的可以冷冻起来,下次吃。因为有榨菜,所以不用另外放盐了。
3、把蛋黄放上去
4、大火蒸10分钟左右
5、吃辣的可以放点辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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