2、浸泡一个晚上之后,我们再把黄豆捞出来,用清水冲洗干净即可。下面就是很关键的1步,这一步大家不要忽略,多做这一步打出来的豆浆,会更香醇更好喝。准备一锅清水,把黄豆放进去,开始煮。
3、煮15分钟之后,把黄豆捞出来,然后将其放在豆浆机中。放上适量的清水,再把冰糖放进去,开始打豆浆。这样打好的豆浆,直接倒出来喝就可以了。很多人还说,要再下锅煮一下,其实没有必要,因为现在的豆浆机,都有煮熟的功能,直接喝是完全可以的。
这样打出来的豆浆,口感细腻香醇,而且不会有残渣,喝起来实在太美味。和早餐店里的比起来,也丝毫不逊色,甚至可以说更好喝。
最近天气热了,我认为早餐更是必不可少,早上来一杯香喷喷的豆浆,享受美味的同时,还能让人食欲大增、补充充足的营养。
烹饪小贴士:
豆浆不要直接打,教你一招,把黄豆放在水中,煮15分钟然后再来打豆浆,这样打出来会更好喝。