2、 黄瓜洗净,切成丝。刀工不太好的话,可以跟我一样擦成丝。
3、 把黄瓜丝和焯熟的蟹肉棒混合均匀,放入盐、醋、白糖、香油。生抽,拌匀。
4、 锅中放入一勺油,冷油下入花椒、姜丝、小米辣,爆出香味后捞出花椒和辣椒姜丝,关火。
5、 把热油浇到拌好的黄瓜丝和蟹肉棒上,拌匀即可。
2、 黄瓜洗净,切成丝。刀工不太好的话,可以跟我一样擦成丝。
3、 把黄瓜丝和焯熟的蟹肉棒混合均匀,放入盐、醋、白糖、香油。生抽,拌匀。
4、 锅中放入一勺油,冷油下入花椒、姜丝、小米辣,爆出香味后捞出花椒和辣椒姜丝,关火。
5、 把热油浇到拌好的黄瓜丝和蟹肉棒上,拌匀即可。
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