只要胆够大 螺蛳粉都可以做饭团 不算黑暗料理的料理 嗨 我是吨吨 这次的食谱大家酌情尝试 因为螺蛳粉 有些会接受不了臭味 实在想大胆一试的 记得把酸笋剔除 这个是臭味来源(也是螺蛳粉精髓) 螺蛳粉就差不多跟普通粉一样了 这个饭团灵感来自于我之前去重庆旅游 春森路边摊排队了二个小时才吃到的饭团 不是重庆典型得麻辣 是甜咸口 外面裹了一层白糖 味道很奇特 我刚好收到朋友送的螺蛳粉包 灵机一动 就把他们结合起来了 (这个螺蛳粉我吃过挺多家的 好欢螺跟螺霸王的味道比较足 就是磅臭 越臭越香)
By 杨一吨
用料
- 螺蛳粉包 任意喜欢的品牌
- 白糖 适量
- 黑芝麻 适量
- 糯米 随喜
做法步骤
1、泡了一夜的糯米隔水蒸熟(我妈妈每年都要用糯米酿酒,所以我家每年都要种植,直接导致我糯米吃不完,大家有什么想吃糯米食谱,可以直接点菜,我都可以做)
2、螺蛳粉包里的粉冷水下锅煮到没有白芯