第二天,突然阴天了,我担心空气不流通,就把家里的窗户都打开了了,过一段时间就把萝卜干翻一下,萝卜表面比较干燥,有的开始变蔫了。
第三天,仍然阴天,继续给萝卜干反面,比前一天略干了一点,萝卜皮的部分,“晒”得最好。
第四天,我突然发现有几根萝卜干表面黏黏的,有发霉迹象了。内心突然想起了Oh no,oh no,oh no no no no no的音乐,不能再这么放下去了,否则,就全军覆没了。
于是将要变质的萝卜干挑了出来,还好就两三根。既然没有太阳,就创造风和热的条件吧,于是……我把烤箱拿出来了,调到了果干模式,放在烤网上。