清炖鲤鱼的正确方法视频,鲤鱼大块清炖的正确方法

十分钟后倒入豆腐块，煮开后调小火再炖十分钟，随后加盐和鸡精少许调味，再小火炖五分钟

加入豆腐

五分钟后关火，撒入少许胡椒粉，葱花出锅，装入盆中，再撒些香菜即可食用。（胡椒粉、葱花、香菜不喜欢吃的也可以不放）

出锅装盘

这样做出来的鱼汤奶白醇厚，鲜美无腥味。鲫鱼豆腐汤和鱼头豆腐汤都可以照这个方法做。