齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
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9月9日，济南情报员“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则南瓜蒸包的美食情报与大家分享，南瓜易消化，有营养，蒸包子也很好吃哦，一起来看看吧！
食材：南瓜、鸡蛋、葱、姜、面粉、酵母粉、油、盐、耗油、味达美、鸡精、花椒面。
制作步骤：
1、面粉中放入酵母粉先发面，让面醒发至两倍大，
2、南瓜去皮，把瓤子用勺子挖出来，切块，用擦丝器擦丝，放入盐抓抓，腌制20分钟，把南瓜的水分煞出来，攥干南瓜的水分，放在菜板中稍微剁碎些，
3、加入油、盐、耗油、味达美、鸡精、花椒面、磕入一到两枚鸡蛋，搅拌均匀，
