腌菜豆教程,菜豆腌咸菜怎么做

制作步骤：

1、把提前浸泡好的黄豆捞出，放入高压锅中，除姜片和橘皮外，其余佐料均装入调料盒。将所有佐料一并加入高压锅里，一点水不放哦，切记！

2、高压6分钟，待自然散气后，开锅将黄豆倒入炒锅小火继续煮，慢慢焙干，直至无汤汁后起锅。

3、凉透置冰箱冷藏。每日一调羹，美味！若想当咸菜吃，就一调羹盐；若想当零食吃，盐减半。