油葵怎么做才好,油卷怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-12-16 19:46:33

6月15日,岳庄村第二届油葵节如期举行,周边游客纷至沓来。岳庄村的西新河两岸,近百亩油葵花今已盛放,微风拂过,像是在对游客们招手致意。

油葵怎么做才好,油卷怎么做(1)

聊城市东昌府区侯营镇岳庄村位于东昌府西部,是个仅有303口人,500亩地的小村子。一直以来,种植小麦和玉米都是岳庄人的生存之道。2018年,为了美化村庄环境,岳庄村开始在村里零散地块尝试种植油葵。“种了才发现,油葵不仅有美化村庄的作用,还能产生切切实实的经济效益。”岳庄村妇女主任白广英是岳庄村第一批种油葵的村民,对于这种作物她很了解。

油葵怎么做才好,油卷怎么做(2)

“种油葵比种麦子还省事,除了种的时候需要铺底肥,收的时候需要剪杆外,中间的管理很轻松,只要浇一两遍水就行。”白广英说,油葵一般3月底种,7月中旬收,只有3个月的生长期,下一茬还可以接着种玉米。“油葵的效益也比麦子强,一亩地油葵最少能榨200斤油,按10块钱一斤算,一亩地至少能收入2000多块钱。”白广英说。村民们看到油葵的效益后,纷纷在河滩的空闲地上种了油葵,油葵种植面积逐年增加。

油葵怎么做才好,油卷怎么做(3)

岳庄村村主任岳忠英也在自家河滩地上种了6分地的油葵,如今油葵花已经金黄一片。“全村90多户,得有80%的人种了油葵,不过每家种的都不算多,多的两三亩,少的几分地,现在全村油葵种植总面积不到100亩地。”岳忠英说。

每年6月初,油葵进入花期,绿株上的花骨朵一天一个样,由大变小,由淡绿变金黄。“油葵花刚开始跟着太阳走,太阳在哪,油葵花脸对着哪;等花颈硬了,花骨朵沉了,花脸就总是背着太阳跑。现在种了油葵才知道,向日葵还真一定向阳。”白广英说,她每天早上都来河滩油葵地转一转,“油葵花是真漂亮,一会一个样,看到它就让人感觉高兴”。

油葵怎么做才好,油卷怎么做(4)

种油葵不仅能榨油卖钱,因为油葵花生得漂亮,还引来了大批观光客。今年岳庄村的油葵节,更是引来不少摄影爱好者来赏景留念。“以前村里哪来过这么多人,这两年一到6月,村里就不断有游客来玩。到了油葵节那几天,花开的正旺,更有一大波游客专门跑来看。”白广英说,有的游客甚至从城里一路骑车过来。

油葵怎么做才好,油卷怎么做(5)

“现在,村民外出的多,留村的少,我们村里地又不多,所以流转也不太方便,发展油葵不费工夫,还方便管理,而且收益也不错,很适合我们的村情。”岳忠英说。下一步,岳庄村会充分挖掘油葵的观赏价值,在河两岸种满油葵,引来更多观光客,逐步发展乡村观光旅游产业。

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大众报业·农村大众记者 祝超群 通讯员 宓令刚

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