制作凉薯粉,凉薯粉的做法视频全过程

冬季是吃红薯粉的季节，这次回老家邻居家正好在自己制作粉条，

搞的像是办大事一样，全家老少齐上阵，先是用一个大盆和红薯粉面，需要三个人和面，

一个师傅用露瓢往开水锅里下粉，边下边拍打露瓢，均匀细长的粉条就在滚汤在锅里翻滚着，煮熟了的就漂在上面了。

旁边的师傅把煮熟了的粉条不停地往另一个冷水锅里挑，经过热冷的过程，粉条就可以上架凉晒了。