凉薯丝怎样炒,凉薯丝怎么炒最好吃

一、需要准备以下的食物

主料：凉薯

辅料：水豆腐、葱

二、处理以下食材：

①凉薯去皮切丝，来备用。

②水豆腐，切块，备用。

③葱洗净，切段。

三、开始炒了：

①起锅下油，把水豆腐块，油煎至两方金黄，捞出，备用。

②起锅下油，下凉薯丝、下盐翻炒一下，放入油煎香的豆腐块，下味精，进行翻炒即可，关火，上桌。

下面这一道，【瘦肉凉薯丝炒水豆腐】做法和食材一样，炒时只是加入猪瘦肉，来炒，即可。

凉薯除了可以用来炒，也可以，用来做饺子的馅，是非常的鲜美和甜哦！