《砂锅饺子》做法不难，饺子可以是新鲜的，也可以是速冻饺子，我喜欢用底料做调味品，这样不仅当做菜吃，还可以当做主食吃，都特别的美味，这次就用酸汤肥牛底料做的砂锅饺子，真是酸香四溢的美味，鸭血和豆腐，蟹味菇都和火锅一样好吃，冬天来上这么一锅，真是暖胃又爽口美味好吃，热乎乎的一锅上桌，吃完全是暖烘烘的，出门都不怕冷了，尤其适合天寒地冻的九天哟！
By 天山可可A
用料
- 速冻饺子 12个
- 丸子 适量
- 鸭血 150克
- 嫩豆腐 150克
- 蟹味菇 100克
- 酸汤肥牛底料 一包
做法步骤
1、主料：速冻饺子或者新鲜饺子12个、鸭血一盒、蟹味菇100克 辅料：香葱2根、香菜2根、豆腐100克、丸子适量，酸汤肥牛底料一包
2、把速冻饺子提前拿出来解冻，这样煮不易破皮，鸭血洗净切小块，豆腐切小块，香葱洗净切段，蟹味菇洗净，用淡盐水泡泡多，清洗几次
