户外烤全鱼正宗做法,蒜香烤全鱼正宗做法

九、这边准备烤鱼调料：泡姜泡辣椒切碎、酸菜切细

十、炒料，把准备的泡姜泡辣椒和盐菜一起下油锅炒制，起锅前加入少量花椒，翻炒出香（在野外还可以适当带一些老干妈酱和炒料一起翻炒，味道香也方便）

十一、细火慢烤半小时后，烤鱼出锅了。