⚬ 两根丝瓜两个鸡蛋，再加上面粉，筷子一搅就能做成。外皮金黄内里软嫩，吃到嘴里还有丝瓜的清香，做早餐也超合适的~
食谱作者@小花花喵：
“在乡下，从田里摘了2条丝瓜，做成丝瓜饼真好吃！外婆说是她妈妈从小给她做的！”
厨友@Feifei-Run
“太好吃了吧，丝瓜又鲜又嫩的。”（厨友@爱做饭的咩啊）
“好吃，丝瓜软软的，很鲜！”（厨友@筱乐278）
外婆从小吃到大的丝瓜饼
食谱作者：小花花喵
用料
丝瓜 2根
鸡蛋 2个
盐 适量
鸡精 适量
面粉 适量
做法
[1] 丝瓜切成小丁，用盐、鸡精腌制半小时。
* 盐的用量不要多，吃多咸就放多少。
[2] 丝瓜腌制出的水不要倒掉，也不要加水，直接加入鸡蛋、面粉调和。
