捞汁香螺的做法,捞汁小花螺的做法大全

生蚝5斤，处理干净，起锅烧开水，倒入生蚝，烧开去除浮沫，开锅一分钟，生蚝壳张开即可关火，捞出冲凉水冲洗干净。

生蚝捞汁，白糖200克，海天生抽150克，海天蚝油200克，鸡精50克，辣鲜露600克，水200克，盐适量

香辣红油600克，藤椒油50克，花椒油30克，熟芝麻20克，黄酒20克，青红杭椒各100克，蒜末100克，小米辣圈50克。

此款捞汁适用各种小海鲜，如鲜贝，鱿鱼须，丁螺，香螺等。

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