6、提起来底部剪小口，均匀地挤到模具里。
7、轻震几下，表面给它刮平，放入冰箱冷冻成型。
轻松脱模就可以了，好吃的酸奶雪糕就做好了，是不是特别简单？口感也是非常不错的，细腻无冰渣而且滋味醇厚，学会了这个夏天自己在家做雪糕，再也不用出去买了，从此可以和各种添加剂色素说拜拜了。
[小贴士]：
1、酸奶不可以换成牛奶，二者口感完全不一样。酸奶必须用浓稠的，太稀了的会有冰渣。
2、用糖粉是因为更容易混合，更加方便一些，也可以用细砂糖代替。
3、冻硬后是非常容易脱模的，大家尽量使用硅胶模具，塑料的那种有时候不太方便脱模，制作太软的雪糕脱模会断掉。
