导语:买桑葚不会挑?从4方面挑选,容易挑到好的,新鲜味甜口感好
又到了可以吃桑葚的时候,每年的桑葚都在4到6月份上市,它是一种季节性很强的水果,现在吃正是时候,别错过了,过了季就吃不到了!还记得小时候,我家和邻居家的交界处有一棵非常大的桑葚树,每次桑葚树结果后,都会招来很多小朋友,男孩爬上树一边摘一边吃,女孩不会爬树就捡掉在地上的,那时小不怕脏,不洗直接塞进嘴巴吃,现在回想起来真有意思。
现在城市规划,自家种桑葚树得越来越少,想吃了只有到外面买,前些天看到超市里有卖桑葚的,想尝鲜就买了一小盒,价格不算贵,一盒十块钱,但买回家后我才发现不对劲,把桑葚倒出来后,看到量非常少,原来盒子内部垫了两层黑色泡沫,怪不得买的时候感觉装得很实在。
而且这种盒装桑葚口感也不好,大多都很酸涩,通过经验得出,想买到好吃的桑葚,不会挑可不行。
我一个朋友很喜欢吃桑葚,对挑选桑葚有一定的经验,于是我请教了一下她,她告诉我买桑葚不会挑?从4方面挑选,容易挑到好的,新鲜味甜口感好!
下面我来给大家分享一下挑选桑葚的具体方法,今后再遇到桑葚了就会挑了,快看看吧,非常实用。
一、观察桑葚的颜色
桑葚成长中,一开始是绿色,再慢慢地开始变红,成熟后变成紫黑色,遇到这种通体是紫黑色的桑葚,说明是成熟度很高的,甜度高汁水丰富口感很好。
而有的桑葚有一部分是紫黑色,一部分是红色,或者有的桑葚一部分是红色,一部分是青色,这两类桑葚都不好吃,特别是后一种非常酸,见到了不买,便宜都不要。