大家好,我是懒惰的小厨娘!
米饭,是中国人餐桌上的灵魂主食。一碗热气腾腾的白米饭,看似平淡,却能在遇到对味的菜肴时,迸发出令人欲罢不能的魔力!今天为大家推荐8道“米饭*手”,酱香浓郁、酸辣开胃、鲜香下饭,专治没胃口,让你轻松炫光三碗饭!
【1. 鱼香肉丝】
经典川味,酸甜辣三合一
肉丝滑嫩、木耳脆爽,裹着红亮油润的鱼香酱汁,入口先是酸甜,而后辣味缓缓蔓延。舀一勺盖在米饭上,汤汁渗透米粒,一口接一口停不下来!
秘诀点睛:泡椒和豆瓣酱是灵魂,最后淋一勺醋激发香气。
【2. 麻婆豆腐】
麻辣鲜香,豆腐比肉香