是一种对身体健康极其有益的食材，它的营养非常丰富被誉为“蔬菜皇冠”它的营养成份位居同类蔬菜之首，富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和素等等尤其它还含有抗氧化防癌症的微量元素，可预防减少相当疾病发病几率 今天与大家分享的是一个西兰花热吃的做法只需进行少量的食材添加，就会让西兰花变得又鲜又香口感独特，味道咸鲜适度，无论是凉吃还是热吃，都是相当的不错
By doudou里有糖糖
用料
- 西兰花 1棵
- 皮蛋 2个
- 火腿肠 2个
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、西兰花切小朵，蒜切蒜蓉，皮蛋切成小块，火腿肠切小丁
2、西兰花焯水之后，放冷水或冰水清洗至西兰花冷却备用
