第三步、土豆适量,去皮清洗干净切成小块儿,泡入清水中备用。
第四步、起锅烧油炸制排骨,油温六成热时,将排骨一个一个放入油锅,中小火将排骨炸到两面金黄,捞出控油。
第五步、我们然后将泡好的土豆块儿打底放在蒸碗中,撒上少许白胡椒粉、蒜蓉和食盐,倒入腌排骨剩余料汁,最后将炸好的排骨均匀码放在土豆上面。
第六步、蒸碗冷水入蒸锅,水开后转中小火蒸约三十分钟,撒上葱花即可出锅。
这样,一道非常好吃、做法简单的家常美食香酥排骨蒸土豆就制作完成了。
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第三步、土豆适量,去皮清洗干净切成小块儿,泡入清水中备用。
第四步、起锅烧油炸制排骨,油温六成热时,将排骨一个一个放入油锅,中小火将排骨炸到两面金黄,捞出控油。
第五步、我们然后将泡好的土豆块儿打底放在蒸碗中,撒上少许白胡椒粉、蒜蓉和食盐,倒入腌排骨剩余料汁,最后将炸好的排骨均匀码放在土豆上面。
第六步、蒸碗冷水入蒸锅,水开后转中小火蒸约三十分钟,撒上葱花即可出锅。
这样,一道非常好吃、做法简单的家常美食香酥排骨蒸土豆就制作完成了。
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