3.准备面疙瘩：取150克面粉倒入碗中，然后加入一个鸡蛋，顺着一个方向不停搅拌，不一会儿就可以看到面被搅成了均匀的小疙瘩。用这个方法，不需要加水，做出来的面疙瘩大小均匀又漂亮。
4.水开后倒入面疙瘩，一边倒一边搅拌，面疙瘩全部入锅后，再淋入一个打散的蛋液，搅拌均匀后撒入适量的葱花即可出锅啦，美味即成，贼鲜美！
夏天，遇到蛤蜊肉别手软！营养好吃不上火，买它10斤存冰箱，随吃随取，特省事！不管是炒着吃，还是做汤或凉拌都非常美味，我是晓峰，喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发 点赞 收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见！
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