粉皮炖鹅蛋做法,粉皮鹅蛋的做法大全视频

骑行40多公里来到聊城的阳谷大布，就是为了地锅炖大鹅贴锅饼这顿美味。

由于来的比较晚，大鹅直接炖时间不够不太好熟，所以就做成了半成品，用高压锅先焖，焖到八分熟的时候再用地锅炖。

炖大鹅158元左右一锅，5斤左右的鹅，加上白菜、土豆、豆腐、粉皮四个配菜。