16、锅里放上足量的清水，盖上锅盖，开始加热，水加热的过程中豆包生胚还会继续发酵，所以醒发时间不能太长。水开后计算时间，蒸足15分钟后，关火焖2分钟再打开锅盖，好吃的豆包就做好了。
这里需要注意，蒸的时间是以锅盖上冒气开始计算的，另外如果豆包生胚比较大，请适当延长蒸制时间。
皮软馅足的红豆包就做好了，一个红豆包总重量100g左右，无油低糖，就算是减肥的小伙伴也可以放心吃。如果还想更健康一些，揉面的面粉可以掺一半全麦面粉，这样豆包皮颜色会深一点，但是口感也很好。
自己做的豆包味道最赞，用料十足，糖少无油，口感清爽不油腻，难怪发到朋友圈里，很多小伙伴都说喜欢，甚至还有人建议我多做一些可以卖出去。详细的食谱就在这里了，喜欢的话动手做法，自己做的更好吃哦！
,感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！
