做撒汤怎样勾芡,做汤勾芡的正确方法和技巧

4.将蛋液倒入锅中，并搅拌成蛋花。

5.然后淀粉勾芡，可以一点一点加，不然太稠了就无法挽回了。

6.淀粉勾芡后，加入一些白糖，这个可以依据个人口味，我放的比较多一些，但也不是特别甜那种。加糖的时候也是一点一点加，这个汤有个甜味是非常好喝的。

7.最后，甜甜的玉米糁蛋花汤就完成了。