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鸡丁土豆丁混炒,直接拌饭是真的香,软烂入味
之前会用鸡胸肉来给孩子做鸡排,做鸡柳,这次看冰箱里还有一些鸡胸肉,但是不想再做那些了,一来因为觉得吃起来不够健康,二来家里也没有面包糠了,不适合做那些。不如换别的吃法,只要是鸡肉做出来了,我家小朋友还是挺喜欢吃的。
之前也是做过的,就是先腌制一下,再用别的配菜来一起炒一下。正好这样搭配来食用,不用过于单调了。就是家里有什么食材就直接搭配好了!
【鸡丁土豆丁混炒】
主要食材:鸡胸肉,土豆,红尖椒
具体做法:
鸡胸肉切成小丁,加淀粉,食用油,清水抓均匀备用,土豆去皮切成小丁。