自贡红烧牛蛙肉最正宗的做法,四川红烧牛蛙的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-03-01 03:05:29

自贡红烧牛蛙肉最正宗的做法,四川红烧牛蛙的做法(1)

谁说夏天不能吃火辣辣的川菜?

人们常说“食在广东,味在四川”

川菜自古以来有着

“一菜一格,百菜百味”之美誉

百味难尝

尝尝这其中的一两味不是件难事

来到合肥这家正宗川菜店

让我们来一场酣畅淋漓的川味盛宴

厨师记忆

正宗川菜风味

自贡红烧牛蛙肉最正宗的做法,四川红烧牛蛙的做法(2)

“厨师记忆“”的老板是四川自贡人,店里的菜也传承了些自贡当地的风味。来到合肥,他入乡随俗,对许多菜品做出了改良,但依然保留着川菜的独特风味。

来到这家店,你可要做好心理准备,肥肠鸡、美蛙鱼、麻辣兔头、冷吃兔等四川正宗菜品一定会让你点单的小手忙活个不停。

吃一口就让你惊叹

让我们来探探专属于“厨师记忆”的川味

自贡红烧牛蛙肉最正宗的做法,四川红烧牛蛙的做法(3)

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这是店家的招牌菜,嚼劲十足的大肠和滑嫩鸡肉的激情碰撞,催生出这样一道辣味醇厚,口感绝佳的经典川菜。

自贡红烧牛蛙肉最正宗的做法,四川红烧牛蛙的做法(4)

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