昨天情人节，来个大骨头，犒劳一下老公
By 馨想是陈
用料
- 猪大骨头 5大块
- 葱 4段
- 生姜 适量，几片就行
- 料酒 少许
- 糖 适量
- 油 少许
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 醋 1勺
做法步骤
1、大骨头冷水泡1小时左右，泡出血水，冷水下锅，加葱姜，料酒
2、煮烂糊捞出来，我大概煮了25分钟左右
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