说起电炖盅,我觉得它是一年四季都会用到的东西,可以经常的煮一些养生的东西。办公室的同事经常一起分着喝,一方面能补充水分,另外一方面也能够获得滋养。所以说电炖盅是非常实用的小家电。不过市场上的炖盅种类繁多,质量也是参差不齐,像之前买的炖盅比功能比较单一,还没有预约功能。后来再入手的时候,我选择了大宇养生炖盅,这款养生炖盅功能真的太多啦。它可可以煮花茶、炖煮、蒸煮、粥汤、甜品、等等,还专门设置了一键煮燕窝的功能。可以说是一壶多能。炖煮养生茶,隔水煮或者蒸鸡蛋做早餐等等,都非常的不错。先来看看我用它做了什么。
1.煮花茶
▲这个就很简单啦,准备一些柠檬片,还有各式的水果干,洛神花,在配一些红茶就好,我喜欢用黄冰糖泡茶,来增加味道的层次,喜欢甜的就多放一些,不过不建议太多放,齁甜的实在不太好,像我放一块就差不多了,稍微有点甜味。
▲菜单功能直接选择花茶就好,显示屏会显示实时的水温,我觉得这样也挺好,水开没开,要不要快开了,看一下温度就好,很方便!把除了冰糖以外的材料放进去煮开就好,等水开了在放糖。
▲就这样慢慢的等汤色变了,其实它烧开还是蛮快的,等烧开以后,它就自动进入了保温模式,非常的人性化。