先来泡吉利丁片,做甜品必备,记得要用冷水来泡,不要用热水直接就泡化了。
牛奶和椰浆加糖搅拌搅拌,开最小的火,加热到边缘冒小泡泡,加入泡好的吉利丁片,搅搅匀。
倒入模具里,没有模具的就倒杯子里,用一次性杯子都行,特别简单,放冰箱冷藏4个小时凝固~
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