泡鸡爪怎么样吃更好吃,泡鸡爪怎么做法才好吃

没有过多的语言，心里喜欢，就要成全自己的胃蕾。

By 浅墨@倾城????????

用料

• 鸡爪 1000克
• 醋 100g
• 生抽酱油 120g
• 柠檬 1个
• 姜 50
• 大蒜 100克
• 小米椒 4个
• 糖 6g
• 盐 3g
• 花椒 3g
• 老抽 1勺
• 百香果 1个
• 洋葱 半个
• 香菜和葱 100g
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、鸡爪洗净，帮它把指甲给剪了，冷水放入生姜和料酒，大火开后煮8分钟。

2、配菜洗净，上图紫色为百香果，可增加香味，酸甜可口。