说到锅盔，在我国的饼类食品中，可占据了重要的一席之地，“锅魁”，则是锅盔的另一种叫法而已。在全国各地的小吃街，好像都能看到锅盔的身影。
那锅盔到底分多少种呢？全国各地的锅盔有什么不同呢？
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四川锅盔丨夹夹夹！
在四川，凡是你能想得到的食材，都可以成为锅盔的完美CP。想夹什么？任君随意。
锅盔中，以香、酥、脆闻名的当属成都军屯锅魁，又名“酥油千层饼”。一碗肥肠粉配军屯锅魁，堪称经典成都早餐搭配。
成都早餐标配。图/网络
在四川南充、广安、阆中一带，小贩们在路边摆个摊摊就可以打方锅盔了。
除了传统的锅盔灌凉粉，现在的南充方锅盔还有了鸡丝、牛肉等多种特色锅盔灌，往方锅盔罐里面灌凉粉、卤牛肉、耳片......光听着就要流口水！
